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Madeleines
Madeleines
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 90 g de sucre
- 80 g de beurre
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
1/ blanchir les œufs et le sucre
2/ incorporer ensuite la farine et la levure, puis le beurre fondu
3/ verser la pâte dans un moule à madeleines
4/ enfourner dans un four préchauffé à 175°C pendant 10 à 15 minutes
5/ sortir du four, laisser tiédir et démouler
Pour la vidéo, cliquez sur la photo
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